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蜗牛是陆地上常见的软体动物之一，它主要以植物为食，特别喜欢吃作物的细芽和嫩叶，所以野生的蜗牛对农作物危害较大。瑞丰10号白玉蜗牛养殖随着科学的发展，人们变害为利，把蜗牛进行人工饲养，让蜗牛为人类提供营养价值很高的蜗牛肉。蜗牛是一种陆生软体动物，常见的品种有同型巴蜗牛、非洲大蜗牛和所蜗牛，瑞丰10号白玉蜗牛养殖以及白玉蜗牛、野生玛瑙蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛、盖罩大蜗牛、苹果蜗牛等。其生活习性及防治方法相似。蜗牛并非全是有害生物。

蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低，低胆固醇，富含20多种氨基酸的营养滋补品。蜗牛属腹足纲陆生软体动物，瑞丰10号白玉蜗牛养殖种类很多，遍布全球。据有关资料记载，瑞丰10号白玉蜗牛养殖世界各地有蜗牛四万种。